India is popular for myriad aspects, including its traditions, rich heritage and diverse culinary styles. People from outside the country.......
Khavanu, peevanu ne majha ni life jeevanu
“Khavanu, peevanu ne majha ni life jeevanu（吃，喝，过着幸福的生活）”。 这是帕西社区赖以生存的古老格言。作为一个拥有丰富历史和传统（包括社交和烹饪）文化的社区，帕西人一直以和谐相....
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博杰普尔(Bhojpuri)盛宴
“Masala tel chodhne tak bhunjna (将香料炒香，直到你开始看到锅边开始冒油)。”这是我在比哈尔邦（Bihar）首府巴特那（Patna）一家传统厨房开始工作的第一天，我婆婆给我的建议。我依然记得婆....
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