Heritage

合伙

古迹保护无国界

在古印度文学中,亚洲南部地区历来被称为“素万那普(Suvrnabhumi)”,或“黄金之地”。这一称号不仅体现了其....

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朱希•米尔扎
第04期, 2020

极富远见的方法

在2019新冠病毒肺炎的传播方面,印度也未能幸免,但在抗击大流行的影响方面,印度表现出了巨大的韧性与决心....

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阿尼尔·瓦德瓦
第04期, 2020

势头强劲

在2019冠状病毒肺炎传播的形势中,印度通过加强外交关系重申其对全球广泛发展的承诺。经过近几个月的一系列....

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阿克沙特•佳恩
第04期, 2020

照片库

烹饪

博杰普尔(Bhojpuri)盛宴

“Masala tel chodhne tak bhunjna (将香料炒香,直到你开始看到锅边开始冒油)。”这是我在比哈尔邦(Bihar)首府巴特那....

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主厨萨海
第04期, 2020

冷餐盛宴

夏日炎炎,大多数人都会用冰淇淋或冰镇饮料来消暑。但是,这些食物真的是降温解热的健康解决方案吗?它们最....

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卡维塔•德夫根
第04期, 2020

提高免疫力

奥沙德姆·乌奇雅斯·萨尔瓦姆,意思是食物是绝对的治愈和治疗者。传统上,在印度烹饪中,蔬菜和香料是根据....

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吉塔•哈里
第04期, 2020

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