“Khavanu, peevanu ne majha ni life jeevanu (eat, drink and live a happy life)”. This is an age-old adage the.......
Touted to be one of the most expensive spices in the world, saffron (Crocus sativus), popularly known as kesar, is.......
ボージュプリー地域の伝統的な豪華な食事
“マサラ テル チョデュネ タク ブンジュナ（スパイス類をフライパンの縁に油分がつくまでソテーします）。” この料理法はビハール州の首都であるパトナにある昔ながらの台所で私....
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免疫抗体を高めましょう
古代から伝わっているインドの書き記されたテキストの、ヒンドゥー古代健康医術、アウシャダム ウチャテ サルヴァムによれば、食物こそが絶対的な手当てで治療法であるとされてき....
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