Chef Sahay

La festa di Bhojpuri

Numero 04, 2020 Cucina

Masala tel chodhne tak bhunjna. (Fai soffriggere le spezie finché non inizi a vedere l'olio sui bordi della padella)." Questo è stato il consiglio di mia suocera, nel mio primo giorno trascorso in una cucina tradizionale a Patna, capitale dello Sta....

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