Gita Hari
Isu 01, 2021 Kuliner

Touted to be one of the most expensive spices in the world, saffron (Crocus sativus), popularly known as kesar, is.......

Baca Lagi

Gita Hari

Rasa manis murni

Isu 05, 2020 Kuliner

Datanglah musim dingin saat dimana gur atau jaggery menjadi pusat perhatian di berbagai dapur India, menemukan tempatnya di berbagai resep-resep India. Baik itu gur ki roti (roti pipih isi jaggery), khatti meethi phaliyan (sebuah makanan khas Gujarat....

Baca Lagi

Gita Hari

Berakar dalam tradisi

Isu 02, 2020 Warisan

Tepat setelah Presiden AS, Donald Trump kembali ke Amerika setelah mengunjungi India, ia mengejutkan dunia dengan mengumumkan bahwa cara sapaan India dengan tangan terlipat sangat ideal untuk menjaga pembatasan sosial dan akan menegah penyebaran viru....

Baca Lagi

Gita Hari

Persiapkan sistem imunitasmu

Isu 02, 2020 Kuliner

Menurut naskah-naskah kuno India, aushadham ucchyathe sarvam, yang memiliki arti makanan adalah obat dan penyembuh yang mutlak. Secara tradisional, pada kuliner India, sayur-sayuran serta rempah-rempah digunakan dalam hidangan sesuai dengan keuntunga....

Baca Lagi

error: Content is protected !!